
Ingredientes:
2 libras sirloin filete
1 cucharadita sal de ajo
1 cucharadita pimiento
1 lima
Guacamole
1/2 taza cilantro picado
frijoles refritos
creama agria
3 tomates, picado
1/2 cebolla, picado
10 tortillas harina
Pasos:
1. Marinas el filete en jugo de lima, pimiento, sal, y ajo. despues, refrigeras por una hora
2. En un cacerola grande, cocines aceite de vegitables en media
3. Salteas filete por cinco minutos en ambos lados, hasta hecho
4. Permites filete enfriar , no cortes immediatamente
5. Calentas un sarten grande, hasta medio calente
6. Pones las tortillas en el sarten y tiras
7. Esperas hasta tortillas estan caliente y flexible
8. Cortas filete en piezas delgado y pones en el medio del tortilla
9. Mezclas cilantro, cebollas, y tomate en un taza de servir.
10. ¡Celebras!